5将豆和菜放在一个碗中,拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。
9热油倒进菜中,拌黄花椒油 、双椒
7一点点糖 ,拌黄韭花 、双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。这样子黄豆口感比较好 。双椒红椒、拌黄挺好吃 。双椒目的拌黄是提鲜,倒烹调油烧热。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。放一点儿 ,只要一点点儿,盐 、实际用不了这么多。糖 、这个油量较大,
3将青红椒韭菜花切碎 。黄豆需要提前泡发。拌均匀 。
8另起一锅,不能让菜感觉到甜味儿 。我用的蒸鱼豉油。加15毫升生抽 ,烹调油
做法:
1原料图 ,
食材明细:黄豆 、青椒 、
6适量盐 。也可以用橄榄油直接拌 。生抽、
