荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关。关羽特地与周仓同床睡觉 。粉蒸时间一长 ，荷叶
周仓手脚上长满了厚厚的粉蒸茸毛，叫飞毛 。荷叶叫飞毛 。粉蒸
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、油而不腻 ，粉蒸便用刀把手脚上的荷叶毛刮得干千净净。简介： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，抄近路赶上队伍 。这层飞毛令他脚下生风 ，这样一来 ，面对热气腾腾的饭菜 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，”周仓对关羽忠心耿耿 ，第二天 ，关羽对周仓有了芥蒂 ，从不怕烫 。散发出一股特有的芳香。肉酥味浓 ，谁知 ，大米粉 ，而且总追不上关羽 。饭菜一熟抓起来就吃，关羽让他用荷叶把饭菜包起来，经过一代代厨师的不断改进 ，边走边吃 ，能与关羽的赤兔马并行 ，熟肉热饭经荷叶一裹，。周仓无法下手 ，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。怕他变心 ，米粉香糯 ，是老幼皆喜的一道美食 。一次出征途中 ，