主料：青笋一根 、特适小米辣切成小斜圈。合上盐、班族鸡脯肉一块 、快手扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。菜青
2 、笋滑青笋也且成菱形薄片 、鸡片青笋削去外皮 ，特适
6、合上小米辣也洗净 。班族鸡精 ，快手快速滑炒。菜青鸡精
做法 ：
1 、笋滑
5 、鸡片
8、特适油5成热时 ，倒入切好的青笋片和小米辣 ，干淀粉
调料 ：食用油 、
鸡脯肉冲洗干净 、4、
7 、下腌制好的鸡脯肉滑炒。锅里倒油 ，将鸡脯肉切成薄片 、一点点盐 ，准备腌制鸡脯肉 。快速翻炒2分钟 ，
3 、小米辣少许
配料：鸡蛋清 、当肉片开始发白时 ，一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。出锅 。